Merkorn
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Emmer — Sm Dinkel per. Wortschatz fach. obd. (10. Jh.), mhd. amer, emer, ahd. amar(o), amari, as. amer Stammwort. Das Wort ist die alte Bezeichnung des Dinkels. Herkunft unklar. Aus älterem emmerkorn entstand schwz. Merkorn. Vgl. Dinkel, Einkorn, Spelt;… … Etymologisches Wörterbuch der deutschen sprache
